1. An example of the ger-style architecture is the lamasery Dashi-Choiling in Ulaanbaatar.

Một ví dụ về phong cách kiến trúc yurt là lama Dashi-Choiling tại Ulan Bator.

2. In dashi, L-glutamate comes from sea kombu (Laminaria japonica) and inosinate from dried bonito flakes (katsuobushi) or dried sardines (niboshi).

Trong dashi, L-glutamat được chiết xuất từ tảo bẹ kombu (Laminaria japonica) và inosinat từ cá ngừ khô bào mỏng (katsuobushi) hoặc cá mòi khô (niboshi).